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강의 - 마늘과 양파(+흙에 대한) 0. 홍순덕 농부의 강의. 1. 흙에 관하여 - 흙은 양분. 수분. 공간(호흡). 잡아주기. 의 역할을 한다. - 좋은 흙이란, 유기물이 많아(땅속에서 머문다) 결과적으로 검고 부슬부슬한 떼알구조. - 축분 퇴비를 쓸거라면 속 말고 위에 놓고 멀칭하는 것이(심기 조금 전일수록 좋고) + 미생물. - 재에는 칼륨이 있어서 오줌을 더해주면 좋다. 2. 액비에는 - 당분이 되는 찌꺼기, 바닷물, 부엽토, 과일 등의 찌꺼기.. 1/3 내용물 + 물 거의 차도록 + 바닷물, 부엽토 1바가지 뚜껑 + 가스 나올 작은 구멍으로 마무리. 효과를 위해서는 시간 필요함. 3. 월동작물 이것 들이 겨울(추위, 가뭄)을 잘 날 수 있을까?? 에 맞춰..! 보온, 물 , 시기, 웃거름 등을 결정한다. 4. 양파 - 직접 파종 .. 더보기
강의 - 절기와 견종법 0. 안철환이라는 분의 강의를 '이진환' 분께서 정리한 내용입니다. 절기(4회)와 견종법(5회) 7차중 5회분입니다. 주제 : 토종과 전통농업 '견종법' --- 안철환 교장선생님 1. 해초의 나뿐점- 제거해야 하는 이유 작물과 공간경쟁 햇빛을 차지 물과 거름을 차지 과연 그럴까? 고정관념. 절대적으로 옳다는 것은 아니다. 제초제는 초가삼간 태우는 꼴. 풀과 공생하자...그 방법은 없는가? 2. 견종법 : 씨를 두둑이 아닌 골에 심는다. 골은 배수로인 고랑이 아니어서 헛골 이라고도 했다.(견은 골 견자다) 견종법 일명 싸인코싸인농법 대전법 3. 북줄 땐 쟁기질 했단다.(인걸, 소걸) 1) 인걸 (여자가 앞에서 끈다. 남자는 뒤에서 쟁기를 잡았다한다. 그 이유는 뭘까? ) 2)소걸 (한편 구종법은 구멍파 거.. 더보기
카길(Cargill)사가 한국에서 무엇을 하는지 살펴볼 필요가 있지 않을까? http://www.cargill.kr/ko/index.jsp 더보기