본문 바로가기

읽고 공부

강의 - 마늘과 양파(+흙에 대한) 0. 홍순덕 농부의 강의. 1. 흙에 관하여 - 흙은 양분. 수분. 공간(호흡). 잡아주기. 의 역할을 한다. - 좋은 흙이란, 유기물이 많아(땅속에서 머문다) 결과적으로 검고 부슬부슬한 떼알구조. - 축분 퇴비를 쓸거라면 속 말고 위에 놓고 멀칭하는 것이(심기 조금 전일수록 좋고) + 미생물. - 재에는 칼륨이 있어서 오줌을 더해주면 좋다. 2. 액비에는 - 당분이 되는 찌꺼기, 바닷물, 부엽토, 과일 등의 찌꺼기.. 1/3 내용물 + 물 거의 차도록 + 바닷물, 부엽토 1바가지 뚜껑 + 가스 나올 작은 구멍으로 마무리. 효과를 위해서는 시간 필요함. 3. 월동작물 이것 들이 겨울(추위, 가뭄)을 잘 날 수 있을까?? 에 맞춰..! 보온, 물 , 시기, 웃거름 등을 결정한다. 4. 양파 - 직접 파종 .. 더보기
강의 - 절기와 견종법 0. 안철환이라는 분의 강의를 '이진환' 분께서 정리한 내용입니다. 절기(4회)와 견종법(5회) 7차중 5회분입니다. 주제 : 토종과 전통농업 '견종법' --- 안철환 교장선생님 1. 해초의 나뿐점- 제거해야 하는 이유 작물과 공간경쟁 햇빛을 차지 물과 거름을 차지 과연 그럴까? 고정관념. 절대적으로 옳다는 것은 아니다. 제초제는 초가삼간 태우는 꼴. 풀과 공생하자...그 방법은 없는가? 2. 견종법 : 씨를 두둑이 아닌 골에 심는다. 골은 배수로인 고랑이 아니어서 헛골 이라고도 했다.(견은 골 견자다) 견종법 일명 싸인코싸인농법 대전법 3. 북줄 땐 쟁기질 했단다.(인걸, 소걸) 1) 인걸 (여자가 앞에서 끈다. 남자는 뒤에서 쟁기를 잡았다한다. 그 이유는 뭘까? ) 2)소걸 (한편 구종법은 구멍파 거.. 더보기
카길(Cargill)사가 한국에서 무엇을 하는지 살펴볼 필요가 있지 않을까? http://www.cargill.kr/ko/index.jsp 더보기
강의 - 허브의 정원 가꾸기와 활용 0. 한국사이버원예대학의 손병남 선생님 강의. 1. 자세한 내용은 프린트를 참조. 2. 우리가 알고 있는 많은 허브들은 지중해지역에서 온.. 그래서 우리와 기후가 반대인 곳에 적합한 녀석들. 3. 노지 월동 가능한? 금잔화(오일!), 로즈미리(남부지방의 양지), 차이브(대파같은.. 즙은 구충 해충박멸) 도라지 어성초? 4. 허브를 삽목(꺽꽂이할때는) - 줄기 이용(사선으로 적당히 잘린 잎 하나 두고) / 잎 이용(다육) - 그대로 혹 잘라서 5. 스위트 바질(임산부 어린이는 발암성분이 있으니 조심) 6. 스테이바(설탕 대용) 7. 레몬 버베나(말려서 그대로 쓰기 좋다) 8. 들깨와 해바라기로 만든 들기름 어떤가? 9. 로즈제라늄(구문초) 방충에 좋다. 10. 식용 꽃(금어초, 팬지, 패랭이 등..) 11.. 더보기